Postagens

Mostrando postagens de abril, 2022

Faarinha da maracuja

Imagem
 Essa farinha low carb e cheia de fibras merece um destaque especial. Separei algumas receitas que parecem muito boas.  Massa de torta low carb com farinha de maracujá Ingredientes 4 ovos 1/2 caixa de creme de leite 1 xícara de farinha de maracujá 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho 1 colher de chá de cebola em pó 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Manjericão a gosto Orégano a gosto 1 xícara de água 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo Coloque todos os ingredientes – menos o fermento – no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea; Acrescente o fermento e mexa com uma colher; Prepare o recheio da sua escolha; Em uma forma, coloque a massa por baixo, o recheio e mais massa por cima; Salpique um pouco mais de queijo parmesão por cima da massa; Leve ao forno por, aproximadamente, 40 minutos; Sirva. Biscoito amanteigado com farinha de maracujá Ingredientes 100 g de manteiga sem sal 1 ovo 1 xícara de farinha e amêndoas 3 colheres de sop...

Polpa de acerola para obtenção de vitamina c.

  O principal benefício do  suco  de  acerola  é a  Vitamina C . Em 100 gramas de  acerola  crua, por exemplo, é possível encontrar 941,4mg de  vitamina C , enquanto na mesma quantidade da  polpa  congelada da fruta pode-se obter 623 mg do nutriente. mais importante do que saber o tempo de absorção da vitamina C, é saber alguns pontos como: 1) Como aumentar a absorção e quais outros nutrientes podem diminuir a biodisponibilidade da vitamina C. 2) Qual a dosagem e o motivo da suplementação. Então vamos lá, (1) para aumentar a biodisponibilidade da vitamina C, é importante evitar a ingestão de alimentos ricos em caféina, como café, chá mate, refrigerante cola e chocolate, como também, evitar alimentos fontes de cálcio, como leite e derivados imediatamente após a suplementação. Outro ponto importante é saber como está a sua saúde intestinal, pois se estiver com algum grau de disbiose, isso diminuiu a absorção. (2) A recomedação de inge...